Pfandlkas-Burger
Eine Brezensemmel (oder nach Wunsch eine andere) in der Mitte auseinander schneiden.
Nach Belieben die Semmel mit Salat, Gurke, Tomate, Zwiebelringe, Essiggurke, ... belegen. Eine passende Soße (Chinasoße, Ketchup, Kürbis-Chutney,...) darauf geben.
Ca. 70g Pfandlkas nach Belieben würzen (z. B. Salz, Pfeffer und etwas Semmelbrösel) und goldbraun anbraten.
Den Pfandlkas in die Semmel legen und genießen.